Cosa fare a Bordeaux in 3 giorni
Se state cercando una destinazione europea capace di unire storia, gastronomia, vino, architettura e mare, Bordeaux è probabilmente una delle migliori scelte possibili. Elegante ma mai eccessiva, raffinata senza risultare distante, questa città del sud-ovest della Francia riesce a conquistare chiunque con il suo centro storico Patrimonio UNESCO, i grandi boulevard, le piazze monumentali e un’atmosfera rilassata che invita a vivere lentamente.
Bordeaux è conosciuta in tutto il mondo come la capitale del vino, ma limitarla a questo sarebbe riduttivo. Negli ultimi anni è diventata una delle città francesi più dinamiche, grazie a importanti interventi di riqualificazione urbana che hanno restituito splendore ai suoi edifici in pietra color miele, alle rive della Garonna e ai numerosi spazi culturali.
Uno dei grandi vantaggi è la posizione strategica: in meno di un’ora di treno si raggiunge infatti Arcachon, elegante località balneare affacciata sull’Atlantico, perfetta per una gita di un giorno o per trascorrere qualche notte immersi tra spiagge, ostriche e natura.
In questa guida vi racconto cosa vedere a Bordeaux, come organizzare una giornata ad Arcachon e dove consiglio di dormire e mangiare per vivere un viaggio davvero indimenticabile.
Cosa vedere a Bordeaux
Place de la Bourse e il Miroir d’Eau
È senza dubbio il simbolo della città. La splendida Place de la Bourse rappresenta uno degli esempi più belli di architettura francese del XVIII secolo.
Di fronte alla piazza si trova il celebre Miroir d’Eau, la più grande superficie riflettente del mondo, dove pochi centimetri d’acqua trasformano gli edifici circostanti in uno spettacolare riflesso. Alternando momenti di acqua e di nebbia artificiale, è uno dei luoghi più fotografati della città, soprattutto al tramonto.
Passeggiare lungo la Garonna
Le rive del fiume sono state completamente riqualificate e rappresentano oggi il cuore della vita cittadina.
Qui troverete:
- piste ciclabili;
- locali e terrazze;
- aree verdi;
- mercatini;
- artisti di strada.
È il luogo ideale per una passeggiata al tramonto oppure per un aperitivo con vista.
Il centro storico
Perdersi tra le vie di Bordeaux è probabilmente la cosa più bella da fare.
Tra le tappe da non perdere:
- Rue Sainte-Catherine, una delle vie pedonali più lunghe d’Europa;
- Place du Parlement;
- Place Camille Jullian;
- Porte Cailhau;
- Grosse Cloche, uno dei simboli medievali della città.
Ogni angolo nasconde eleganti palazzi, piccoli bistrot, boutique indipendenti e splendide facciate in pietra chiara.
Cattedrale di Saint-André
Imponente e maestosa, domina il centro della città.
Accanto si trova la Tour Pey-Berland, dalla quale si gode uno dei panorami più belli su Bordeaux.
La Cité du Vin
Anche chi non è un appassionato di vino dovrebbe visitarla.
Più che un museo è un’esperienza immersiva che racconta la cultura del vino attraverso installazioni multimediali, degustazioni e percorsi interattivi.
All’ultimo piano si trova un belvedere panoramico dove sorseggiare un calice osservando la città.
Quartiere Chartrons
Un tempo quartiere dei commercianti di vino, oggi è una delle zone più affascinanti di Bordeaux.
Qui troverete:
- negozi vintage;
- gallerie d’arte;
- caffetterie di design;
- wine bar;
- ristoranti.
È una zona perfetta per una serata tranquilla lontano dalle aree più turistiche.
Esperienze da non perdere
Oltre alle visite classiche consiglio di dedicare tempo anche ad alcune esperienze.
- Degustazione in una cantina del Médoc o di Saint-Émilion.
- Crociera serale sulla Garonna.
- Aperitivo al tramonto lungo il fiume.
- Mercato di Capucins per assaggiare prodotti locali.
- Shopping nelle boutique del centro storico.
Arcachon: la gita fuori porta perfetta
Se avete almeno tre giorni a disposizione, dedicate assolutamente una giornata (o meglio ancora una notte) ad Arcachon.
Raggiungibile in circa 50 minuti di treno da Bordeaux, questa elegante cittadina affacciata sull’Oceano Atlantico rappresenta un volto completamente diverso della Nuova Aquitania.
L’atmosfera cambia radicalmente.
Qui il ritmo è lento, le ville Belle Époque si alternano ai pini marittimi, le spiagge sono immense e l’aria profuma di salsedine.
Arcachon è famosa soprattutto per il suo bacino naturale, per le ostriche e per essere la porta d’accesso alla spettacolare Duna di Pilat.
La Ville d’Hiver
È probabilmente la parte più affascinante della città.
Salendo sulle colline si entra nella cosiddetta “Città d’Inverno”, un quartiere nato nel XIX secolo dove l’aristocrazia francese costruì splendide ville immerse nel verde.
Passeggiare qui significa scoprire residenze dalle architetture più disparate: chalet svizzeri, ville coloniali, dimore neogotiche e costruzioni eccentriche perfettamente conservate.
Le strade sono tranquille e ombreggiate, ideali per una passeggiata lontano dalla folla.
Il lungomare
Il lungomare di Arcachon è perfetto per una passeggiata.
Troverete:
- spiagge sabbiose;
- locali vista mare;
- gelaterie;
- piccoli moli;
- yacht e barche a vela.
Nelle giornate di sole il panorama sul Bacino di Arcachon è semplicemente magnifico.
Il mercato coperto
Uno dei luoghi migliori per entrare in contatto con la gastronomia locale.
Qui si possono acquistare:
- ostriche appena pescate;
- gamberi;
- formaggi;
- foie gras;
- vini regionali.
Se amate la cucina francese vale sicuramente una visita.
Escursione in barca
Una delle esperienze più belle è il giro in barca del Bacino di Arcachon.
Durante la navigazione si possono osservare:
- allevamenti di ostriche;
- piccoli villaggi di pescatori;
- l’Île aux Oiseaux;
- le iconiche Cabanes Tchanquées costruite sull’acqua.
Sono proprio queste palafitte uno dei simboli dell’intera regione.
La Duna di Pilat
A circa 15 minuti di auto da Arcachon si trova uno dei luoghi naturali più spettacolari di tutta la Francia.
La Duna di Pilat è la duna di sabbia più alta d’Europa.
Alta oltre 100 metri e lunga quasi 3 chilometri, offre una vista incredibile da una parte sulla foresta delle Landes e dall’altra sull’Oceano Atlantico. La salita richiede pochi minuti grazie alla scalinata installata nei mesi estivi. Il consiglio è visitarla al tramonto. La luce dorata rende il panorama davvero spettacolare.
Dove dormire
Les Vagues Hotel & Spa – Arcachon
Per vivere Arcachon nel modo migliore consiglio senza dubbio il Les Vagues Hotel & Spa.
Affacciato direttamente sul mare, è un elegante hotel cinque stelle dal design contemporaneo che unisce lusso discreto e atmosfera rilassata.
I punti di forza sono:
- camere con vista oceano;
- piscina;
- spa moderna;
- ristorante panoramico;
- posizione perfetta per raggiungere il centro a piedi.
È la scelta ideale per concedersi qualche giorno di relax tra spiaggia e gastronomia.
Le Palais Gallien Hotel & Spa – Bordeaux
Per Bordeaux consiglio invece il raffinato Le Palais Gallien Hotel & Spa, uno degli hotel più eleganti della città.
Situato in una zona residenziale molto tranquilla, permette di raggiungere il centro storico con una piacevole passeggiata.
Le camere sono spaziose e curate nei minimi dettagli, mentre la piscina esterna e la spa rappresentano un plus non scontato per un city break.
La colazione è eccellente e il servizio impeccabile, rendendolo una scelta perfetta per chi cerca un soggiorno di alto livello.